「豊福」 ランチパスポートvol.11
2016/03/19
神戸にあるおいしいお店を紹介するこの企画。
今回は第11回目。
この企画のお供であるランチパスポートも先日第三弾が発売されました。
今回のお店はこのランチパスポート第三弾を使ってのご紹介となります。
神戸の花隈にある料亭旅館「豊福」さん。
料亭の料理が500円で食べることができるんですね。
期待に胸を躍らせて入店。
入り口をくぐるとそこはフロント。料亭ですもんね。
さらに「お食事処」という扉を開くと食堂になります。
店内はBGMなどはなく無音。
ジュージューと魚を焼く音、シャッシャッと麺を湯切りする音などが響き渡っています。
ある意味最高のBGMですよね。
カウンターに座りランチパスポートをさっそうと取り出します。
これでお願いしますと言うだけでオーダーは完了です。
簡単ですね。
料理は思いのほかすぐに出てきました。
うどんとお寿司5貫
このうどんですが、麺を「もち麦麺」に変更することができます。
もち麦麺とは
通常、麺に使用されるのは「小麦」ですが、「もち麦」というのはこの小麦よりも「βグルカン」と呼ばれる食物繊維が多く含まれています。
βグルカンにはコレステロールを下げる働きがあるため、もち麦は健康によい商品として人気があります。
お寿司もうどんも普通においしかったですよ。
初めは量的に少しどうかな?という不安もありましたが、食べてみるとお腹いっぱいでした。
豊福さんごちそうさまでした。