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広東料理「紅宝石」 ランチパスポートvol.28
2016/03/19
こんにちわ。ハルです。
今回は僕のお気に入りのお店である広東料理屋「紅宝石」さんをご紹介したいと思います。
ランチパスポートにも掲載されているので、早速利用してきました。
JR・阪神の元町駅から鯉川筋を登っていくと、右手側にサンクスが現れます。
その路地を入り、さらに進んでいったところに「紅宝石」さんはあります。
入口の重厚な扉にはいつも若干緊張するのですが、いざ中に入るとお店の方がにこやかに、そして明るく「いらっしゃませー」と迎えてくれます。
お店の中は少人数用のテーブル席やターンテーブルがあり、混雑した際にはターンテーブルで相席ということもよくあります。
さて、僕も席に着いたところで早速ランチパスポートでオーダーします。
自家製チャーハン
肉々しいシューマイ
自家製ダシのスープ
チャーハンはあっさりめの味付けですが、だからといって物足りないという感じは全くありません。めちゃうまです。
シューマイもスープもアツアツでした。
帰りにブログに書いていいですか?と聞くと、どんどん説明してくださいと快くOKしてくださいました。
紅宝石さんごちそうさまでした。